Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Сладкий перец, древесные грибы и свинина, приготовленная дважды.

Свинина, приготовленная дважды, с болгарским перцем и древесными грибами: пошаговый рецепт из 19 этапов. Ингредиенты показаны на картинке ниже.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Сладкий перец, древесные грибы и свинина, приготовленная дважды.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Состав ингредиентов показан на картинке ниже.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте болгарский перец и древесные грибы полосками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте ингредиенты, как показано на картинке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарезанное жирное мясо

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте нарезанное мясо в вок.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока не выделится масло.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте ложку ферментированной соевой пасты.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте немного темного соевого соуса.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Обжаривайте равномерно.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Обжаривайте в течение полминуты.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Выньте нарезанное мясо и добавьте измельченный болгарский перец и древесные грибы.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Обжаривайте в течение полминуты.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Влейте обжаренные ломтики мяса.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Обжаривайте в течение полминуты.

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Добавьте немного соли и равномерно обжарьте.

    Шаг 16
  17. 17

    Шаг 17

    Добавить дольки зеленого лука

    Шаг 17
  18. 18

    Шаг 18

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.

    Шаг 18
  19. 19

    Шаг 19

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 19

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv