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China • Carnes

Pimiento dulce, seta oreja de madera y cerdo cocinado dos veces.

Cerdo cocinado dos veces con pimientos y setas oreja de madera: una receta paso a paso con 19 pasos. Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pimiento dulce, seta oreja de madera y cerdo cocinado dos veces.
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta los pimientos y las setas oreja de madera en tiras.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta los ingredientes como se muestra en la imagen.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Carne grasa en rodajas

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade la carne en rodajas al wok.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Sofreír hasta que suelte el aceite.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade una cucharada de pasta de soja fermentada.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Vierta un poco de salsa de soja oscura.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Saltear uniformemente

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade cebolletas, jengibre y ajo.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Saltear durante medio minuto

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Retire la carne en rodajas y agregue los pimientos morrones picados y las setas oreja de madera.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Saltear durante medio minuto

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Vierta las lonchas de carne salteadas.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Saltear durante medio minuto

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    Añade un poco de sal y sofríe uniformemente.

    Paso 16
  17. 17

    Paso 17

    Agregar gajos de cebolleta

    Paso 17
  18. 18

    Paso 18

    Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

    Paso 18
  19. 19

    Paso 19

    Retirar del fuego y colocar en un plato.

    Paso 19

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario