Zoete paprika, judasoorpaddenstoel en tweemaal gegaard varkensvlees
Tweemaal gegaard varkensvlees met paprika en judasoorpaddenstoelen: een stapsgewijs recept met 19 stappen. De ingrediënten staan op de onderstaande afbeelding.
Bereiding
- 01
Stap 1
De ingrediënten staan op de onderstaande afbeelding.
- 02
Stap 2
Snijd paprika's en judasoorpaddenstoelen in reepjes.
- 03
Stap 3
Snijd de ingrediënten zoals op de afbeelding te zien is.
- 04
Stap 4
Gesneden vet vlees
- 05
Stap 5
Voeg het gesneden vlees toe aan de wok.
- 06
Stap 6
Roerbakken tot er olie vrijkomt.
- 07
Stap 7
Voeg een eetlepel gefermenteerde sojapasta toe.
- 08
Stap 8
Voeg een beetje donkere sojasaus toe.
- 09
Stap 9
Roerbak gelijkmatig
- 10
Stap 10
Voeg lente-uitjes, gember en knoflook toe.
- 11
Stap 11
Roerbak het een halve minuut.
- 12
Stap 12
Schep het gesneden vlees eruit en voeg de geraspte paprika en de houtoorschimmels toe.
- 13
Stap 13
Roerbak het een halve minuut.
- 14
Stap 14
Voeg de gebakken plakjes vlees toe.
- 15
Stap 15
Roerbak het een halve minuut.
- 16
Stap 16
Voeg een beetje zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 17
Stap 17
Voeg de segmenten van de lente-uitjes toe.
- 18
Stap 18
Roerbak tot alles gelijkmatig gemengd is.
- 19
Stap 19
Haal van het vuur en serveer op een bord.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.