Гороховые маффины
Рецепт гороховых маффинов (с фотографиями и 13 шагами) Ингредиенты
Приготовление
- 01
Шаг 1
еда
- 02
Шаг 2
Бланшируйте горошек
- 03
Шаг 3
Очистите вареный горошек и измельчите его вместе с детской смесью в кухонном комбайне до однородной массы.
- 04
Шаг 4
Гороховое пюре
- 05
Шаг 5
Добавьте яйца
- 06
Шаг 6
Просейте муку
- 07
Шаг 7
Перемешивайте до получения однородной и текучей массы.
- 08
Шаг 8
Добавьте в кастрюлю масло авокадо.
- 09
Шаг 9
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне. Выложите тесто кругом и жарьте, пока нижняя сторона не схватится. Переверните и жарьте, пока другая сторона не прожарится.
- 10
Шаг 10
Вылейте гороховое пюре вертикально вниз, формируя круг. Когда нижняя часть застынет, переверните и готовьте до готовности.
- 11
Шаг 11
Используйте сыр, чтобы нарисовать контуры глаз, а бланшируйте нарезанную морковь, чтобы сделать маленькие мордочки.
- 12
Шаг 12
Наполните кондитерский мешок пастой из черного кунжута и грецких орехов, чтобы нарисовать глаза и рот.
- 13
Шаг 13
Гороховые маффины
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.