완두콩 머핀

조리 방법

1. 01

   단계 1

   음식

   

2. 02

   단계 2

   완두콩을 데치세요

   

3. 03

   단계 3

   삶은 완두콩의 껍질을 벗기고 분유와 함께 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   으깬 완두콩

   

5. 05

   단계 5

   계란을 넣으세요

   

6. 06

   단계 6

   밀가루를 체에 쳐서 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   부드럽고 걸쭉해질 때까지 저어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   냄비에 아보카도 오일을 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   달궈진 논스틱 팬에 반죽을 둥글게 펴 바르고 바닥면이 익을 때까지 굽습니다. 뒤집어서 다른 면도 완전히 익을 때까지 구워주세요.

   

10. 10

    단계 10

    완두콩 퓌레를 세로로 부어 원형을 만드세요. 바닥 부분이 굳으면 뒤집어서 완전히 익을 때까지 조리하세요.

    

11. 11

    단계 11

    치즈로 눈의 윤곽을 그리고, 얇게 썬 당근을 데쳐서 작은 얼굴을 만드세요.

    

12. 12

    단계 12

    짤주머니에 검은깨와 호두 페이스트를 채워 눈과 입을 그려 넣으세요.

    

13. 13

    단계 13

    완두콩 머핀