Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свиная шкурка с перцем чили

Как приготовить жареную свиную шкурку с перцем чили: всего 8 шагов. Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте свиную шкурку и варите 10 минут.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свиная шкурка с перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте свиную шкурку и варите 10 минут.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Во время кипения добавьте кусочек корицы и немного зеленого лука.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Выньте вареную свиную шкурку из воды и нарежьте ее тонкими полосками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте нарезанные ломтики зеленого и красного болгарского перца.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Постоянно помешивая, обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Приправьте солью, куриным бульоном, темным соевым соусом и светлым соевым соусом, когда блюдо почти готово. Хорошо перемешайте и снимите с огня.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Изображение готового изделия

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv