หนังหมูผัดพริก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่น้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ใส่หนังหมูลงไป แล้วต้มประมาณ 10 นาที

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ขณะต้ม ให้ใส่ผงอบเชยและต้นหอมซอยลงไปด้วย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำหนังหมูที่ต้มสุกแล้วออกจากน้ำ และหั่นเป็นเส้นบางๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมหั่นลงไปผัดจนหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงที่หั่นเป็นชิ้นลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดอย่างต่อเนื่องจนมีกลิ่นหอม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เมื่อใกล้สุกแล้ว ให้ปรุงรสด้วยเกลือ ผงซุปไก่ ซีอิ๊วดำ และซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันแล้วยกลงจากเตา

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป