Креветки без прикрас
Пошаговое руководство по приготовлению идеального блюда из креветок, состоящее из 18 этапов. Поместите креветки в контейнер и посыпьте небольшим количеством соли.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Положите креветки в контейнер и посыпьте небольшим количеством соли.
- 02
Шаг 2
Влейте необходимое количество кулинарного вина.
- 03
Шаг 3
Посыпьте небольшим количеством порошка сычуаньского перца и маринуйте 15 минут.
- 04
Шаг 4
Картофель, нарезанный полосками
- 05
Шаг 5
Замочите картофельные полоски в воде на 5 минут.
- 06
Шаг 6
измельченный чеснок
- 07
Шаг 7
Добавьте еще масла в сковороду.
- 08
Шаг 8
Обжарьте креветки на сковороде до золотисто-коричневого цвета.
- 09
Шаг 9
Удалите и отложите в сторону
- 10
Шаг 10
Добавьте картофельные полоски в оставшееся в сковороде масло, в котором варились креветки.
- 11
Шаг 11
После того, как обжаренные картофельные полоски будут полностью готовы, выньте их из воды.
- 12
Шаг 12
Нагрейте масло в сковороде.
- 13
Шаг 13
Добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 14
Шаг 14
Всыпьте картофельные полоски.
- 15
Шаг 15
Добавьте креветки.
- 16
Шаг 16
Обжаривайте в течение 1 минуты, затем добавьте 10 панировочных сухарей.
- 17
Шаг 17
Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса и обжаривайте 30 секунд.
- 18
Шаг 18
Изысканное блюдо из мизид, выложенное на тарелку, теперь готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.