Gamberi impareggiabili
Una guida passo passo per preparare il piatto di gamberi perfetto, con 18 passaggi. Mettete i gamberi in un contenitore e cospargeteli con un po' di sale.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Mettete i gamberi in un contenitore e cospargeteli con un pizzico di sale.
- 02
Passaggio 2
Versare la quantità adeguata di vino da cucina
- 03
Passaggio 3
Cospargere con un po' di pepe di Sichuan in polvere e lasciare marinare 15 minuti.
- 04
Passaggio 4
Patate tagliate a strisce
- 05
Passaggio 5
Immergere le strisce di patate in acqua per 5 minuti.
- 06
Passaggio 6
aglio tritato
- 07
Passaggio 7
Aggiungere altro olio nella padella
- 08
Passaggio 8
Rosolate i gamberi in padella fino a quando non saranno dorati.
- 09
Passaggio 9
Rimuovere e mettere da parte
- 10
Passaggio 10
Aggiungete le strisce di patate all'olio di gamberi rimasto nella padella.
- 11
Passaggio 11
Una volta cotte, scolatele dall'acqua.
- 12
Passaggio 12
Scaldare l'olio in una padella
- 13
Passaggio 13
Aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.
- 14
Passaggio 14
Versare le strisce di patate
- 15
Passaggio 15
Versare i gamberetti
- 16
Passaggio 16
Soffriggere per 1 minuto, poi aggiungere 10 di pangrattato.
- 17
Passaggio 17
Versare una quantità adeguata di salsa di soia leggera e soffriggere 30 secondi.
- 18
Passaggio 18
Impiattato, lo squisito piatto di gamberi mysid è ora completo.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.