Crevettes sans égales
Un guide étape par étape pour préparer le plat de crevettes parfait, en 18 étapes. Placez les crevettes dans un récipient et saupoudrez-les d'un peu de sel.
Préparation
- 01
Étape 1
Placez les crevettes dans un récipient et saupoudrez-les d'un peu de sel.
- 02
Étape 2
Versez une quantité appropriée de vin de cuisine
- 03
Étape 3
Saupoudrer d'un peu de poudre de poivre du Sichuan et laisser mariner 15 minutes.
- 04
Étape 4
Pommes de terre coupées en lamelles
- 05
Étape 5
Faire tremper les lamelles de pommes de terre dans l'eau pendant 5 minutes
- 06
Étape 6
ail haché
- 07
Étape 7
Ajoutez plus d'huile dans la poêle.
- 08
Étape 8
Faites revenir les crevettes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 09
Étape 9
Retirer et mettre de côté
- 10
Étape 10
Ajoutez les lamelles de pommes de terre à l'huile de crevettes restante dans la poêle.
- 11
Étape 11
Retirez les lamelles de pommes de terre sautées de l'eau une fois qu'elles sont bien cuites.
- 12
Étape 12
Chauffer l'huile dans une poêle
- 13
Étape 13
Ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 14
Étape 14
Versez les lamelles de pommes de terre
- 15
Étape 15
Versez les crevettes
- 16
Étape 16
Faire sauter pendant 1 minute, puis ajouter 10 de chapelure.
- 17
Étape 17
Versez une quantité appropriée de sauce soja claire et faites sauter 30 secondes.
- 18
Étape 18
Le plat exquis de crevettes mysidées est maintenant prêt à être dressé.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.