Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареные кабачки с яйцом

Как приготовить жареные кабачки с яйцами (с фотографиями и 11 шагами). Основные ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные кабачки с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Основные ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разбейте яйца и хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вымойте цуккини, обрежьте кончики и нарежьте небольшими треугольными кусочками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте масло, затем добавьте яйца. Не перемешивайте; дайте смеси сформироваться в виде омлета.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После того как из яиц сформируется омлет, с помощью лопатки разрежьте их на небольшие кусочки и отложите в сторону.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте цуккини и обжарьте до равномерного распределения.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После того как цуккини размягчится, добавьте ложку соли и равномерно обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте яйца, затем добавьте необходимое количество воды.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте немного смеси пяти специй, равномерно обжарьте, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv