Zucchine saltate in padella con uova
Come preparare le zucchine saltate in padella con le uova (con foto e 11 passaggi). Ingredienti principali.
Preparazione
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Passaggio 1
Gli ingredienti principali.
- 02
Passaggio 2
Rompere le uova e mescolarle bene.
- 03
Passaggio 3
Lavate la zucchina, eliminate le estremità e tagliatela a pezzetti triangolari.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.
- 05
Passaggio 5
Scalda l'olio, poi aggiungi le uova. Non mescolare; lascia che si formi una frittata.
- 06
Passaggio 6
Una volta che le uova si sono formate a formare una frittata, usate una spatola per tagliarle a pezzetti e mettetele da parte.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete le zucchine e fatele saltare in padella in modo uniforme.
- 09
Passaggio 9
Dopo che le zucchine si saranno ammorbidite, aggiungete un cucchiaio di sale e fatele saltare in padella uniformemente.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete le uova, poi aggiungete la quantità d'acqua necessaria.
- 11
Passaggio 11
Aggiungete un po' di miscela di cinque spezie, mescolate bene e il piatto è pronto da servire.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.