Gebakken courgette met ei
Hoe maak je roergebakken courgette met eieren (met foto's en 11 stappen). Belangrijkste ingrediënten.
Bereiding
- 01
Stap 1
De belangrijkste ingrediënten.
- 02
Stap 2
Breek de eieren open en meng ze goed.
- 03
Stap 3
Was de courgette, verwijder de uiteinden en snijd hem in kleine driehoekige stukjes.
- 04
Stap 4
Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan.
- 05
Stap 5
Verhit de olie en voeg dan de eieren toe. Niet roeren; laat het een omelet vormen.
- 06
Stap 6
Zodra de eieren een omelet hebben gevormd, snijd je ze met een spatel in kleine stukjes en zet je ze apart.
- 07
Stap 7
Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan.
- 08
Stap 8
Voeg de courgette toe en roerbak deze gelijkmatig.
- 09
Stap 9
Zodra de courgette zacht is, voeg je een eetlepel zout toe en roerbak je het geheel gelijkmatig.
- 10
Stap 10
Voeg de eieren toe en daarna een geschikte hoeveelheid water.
- 11
Stap 11
Voeg een beetje vijfkruidenpoeder toe, roerbak het geheel gelijkmatig en het is klaar om te serveren.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.