Abobrinha salteada com ovo
Como preparar abobrinha refogada com ovos (com fotos e 11 passos). Ingredientes principais.
Preparo
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Etapa 1
Os ingredientes principais.
- 02
Etapa 2
Quebre os ovos e misture bem.
- 03
Etapa 3
Lave a abobrinha, retire as extremidades e corte-a em pequenos pedaços triangulares.
- 04
Etapa 4
Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha à panela.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo e adicione os ovos. Não mexa; deixe formar uma omelete.
- 06
Etapa 6
Assim que os ovos formarem uma omelete, use uma espátula para cortá-los em pedaços pequenos e reserve.
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Etapa 7
Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha à panela.
- 08
Etapa 8
Adicione a abobrinha e refogue por igual.
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Etapa 9
Depois que a abobrinha estiver macia, adicione uma colher de sal e refogue por igual.
- 10
Etapa 10
Adicione os ovos e, em seguida, a quantidade adequada de água.
- 11
Etapa 11
Adicione um pouco de tempero cinco especiarias, refogue uniformemente e está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.