蛋炒西葫芦

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   主要的食材。

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋打碎后搅拌均匀。

   

3. 03

   步骤 3

   西葫芦洗净，去掉两头，切成三角形的小片。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放入适量的食用油。

   

5. 05

   步骤 5

   油热后放入鸡蛋，不要搅，让他成一个蛋饼。

   

6. 06

   步骤 6

   鸡蛋成一个蛋饼后，拿锅铲切成小块捞出备用。

   

7. 07

   步骤 7

   锅中再放入适量的食用油。

   

8. 08

   步骤 8

   放入西葫芦翻炒均匀。

   

9. 09

   步骤 9

   西葫芦炒软后，加入一勺盐翻炒均匀。

   

10. 10

    步骤 10

    放入鸡蛋，再放入适量的水。

    

11. 11

    步骤 11

    加入点五香粉翻炒均匀即可出锅。