ズッキーニと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   主な材料。

   

2. 02

   手順 2

   卵を割ってよく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   ズッキーニを洗い、両端を切り落とし、小さな三角形に切ります。

   

4. 04

   手順 4

   鍋に適量の食用油を加える。

   

5. 05

   手順 5

   油を熱し、卵を加えます。かき混ぜずに、オムレツになるまでそのままにしておきます。

   

6. 06

   手順 6

   卵がオムレツ状になったら、ヘラを使って小さく切り分け、脇に置いておく。

   

7. 07

   手順 7

   鍋に適量の食用油を加える。

   

8. 08

   手順 8

   ズッキーニを加えて、全体に均一に炒める。

   

9. 09

   手順 9

   ズッキーニが柔らかくなったら、塩を小さじ1杯加えて、全体に均一に炒める。

   

10. 10

    手順 10

    卵を加え、それから適量の水を加える。

    

11. 11

    手順 11

    少量の五香粉を加え、均一に炒めれば出来上がりです。