Холодный салат из морских водорослей
Вот пошаговая инструкция по приготовлению холодного салата из морских водорослей, состоящая из 5 этапов. Сначала подготовьте 2 перца чили «птичий глаз» и 1 зубчик чеснока, измельчите их и положите в миску. Добавьте немного соевого соуса и соли, хорошо перемешайте и маринуйте 20 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте 2 перца чили «птичий глаз» и 1 зубчик чеснока, измельчите их, положите в миску, добавьте немного соевого соуса и соли, хорошо перемешайте и маринуйте 20 минут.
- 02
Шаг 2
Промойте водоросли и нарежьте их полосками.
- 03
Шаг 3
Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, и как только вода закипит, добавьте водоросли. После 15 секунд кипячения выньте водоросли и слейте воду.
- 04
Шаг 4
Добавьте маринованные приправы к водорослям и хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
Нагрейте немного растительного масла в сковороде, вылейте его на водоросли, хорошо перемешайте, сбрызните несколькими каплями кунжутного масла и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.