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China • Legumes e verduras

Salada fria de algas marinhas

Aqui está um guia passo a passo para preparar salada fria de algas, com 5 etapas. Primeiro, prepare 2 pimentas malagueta e 1 dente de alho, pique-os e coloque-os em uma tigela. Adicione um pouco de molho de soja e sal, misture bem e deixe marinar 20 minutos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Salada fria de algas marinhas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare 2 malaguetas dedo-de-moça e 1 dente de alho, pique-os, coloque-os numa tigela, adicione um pouco de molho de soja e sal, misture bem e deixe marinar 20 minutos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave a alga marinha e corte-a em tiras.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque a quantidade adequada de água em uma panela e, assim que ferver, adicione a alga marinha. Após 15 segundos de fervura, retire a alga e escorra.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os temperos da marinada à alga marinha e misture bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça um pouco de óleo de cozinha em uma frigideira, despeje sobre a alga marinha, misture bem, regue com algumas gotas de óleo de gergelim e sirva.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário