ensalada fría de algas
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar ensalada fría de algas, con 5 pasos. Primero, prepara 2 chiles ojo de pájaro y 1 diente de ajo, pícalos finamente y colócalos en un bol. Agrega un poco de salsa de soja y sal, mezcla bien y deja marinar 20 minutos.
Preparación
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Paso 1
Prepara 2 chiles ojo de pájaro y 1 diente de ajo, pícalos finamente, ponlos en un bol, añade un poco de salsa de soja y sal, mezcla bien y marina 20 minutos.
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Paso 2
Lava las algas y córtalas en tiras.
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Paso 3
Añade la cantidad adecuada de agua a una olla y, una vez que hierva, agrega las algas. Tras hervir 15 segundos, retira las algas y escúrrelas.
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Paso 4
Añade los condimentos marinados al alga y mezcla bien.
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Paso 5
Calienta un poco de aceite de cocina en una sartén, viértelo sobre las algas, mezcla bien, rocía con unas gotas de aceite de sésamo y sirve.
Nutrición
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