Жареная свинина

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте и нарежьте мясо.

   

2. 02

   Шаг 2

   Для удаления рыбного запаха замаринуйте мясо в кулинарном вине, темном соевом соусе и красном перце 30 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке, обжарьте нарезанный зеленый лук и измельченный имбирь до появления аромата. Добавьте маринованное мясо в вок с помощью палочек и обжаривайте. Слейте воду, выделившуюся в процессе маринования.

   

4. 04

   Шаг 4

   Знайте, что оно приготовлено.

   

5. 05

   Шаг 5

   Когда блюдо будет готово, можно добавить немного зелёных овощей, слегка обжарить и подать к столу.