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China • Fleischgerichte
Gebratenes Schweinefleisch
Rezept für gebratenen Schweinebauch mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Schweinebauch waschen und in Stücke schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Fleisch waschen und schneiden
- 02
Schritt 2
Mit Kochwein, dunkler Sojasauce und rotem Pfeffer 30 Minuten marinieren, um den fischigen Geruch zu entfernen.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Ingwer darin anbraten, bis sie duften. Das marinierte Fleisch mit Stäbchen in den Wok geben und unter Rühren braten. Das beim Marinieren ausgetretene Wasser abgießen.
- 04
Schritt 4
Wissen Sie, dass es gekocht ist?
- 05
Schritt 5
Wenn das Gericht gar ist, können Sie etwas grünes Gemüse hinzufügen, kurz anbraten und dann servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv