돼지고기 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고기를 씻어서 자르세요

   

2. 02

   단계 2

   생선 비린내를 제거하려면 요리용 술, 진간장, 고춧가루에 30 재워두세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 다진 파와 다진 생강을 향이 날 때까지 볶습니다. 양념에 재워둔 고기를 젓가락으로 집어 볶아줍니다. 양념에 재워둔 과정에서 나온 물은 버립니다.

   

4. 04

   단계 4

   익었다는 것을 알아두세요

   

5. 05

   단계 5

   요리가 완성되면 녹색 채소를 넣고 살짝 볶은 후 드시면 됩니다.