Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареное маринованное яйцо с маринованной горчицей

Как приготовить жареное маринованное яйцо с китайской горчицей: всего 8 шагов. Промойте китайскую горчицу и нарежьте ее длинными кусочками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареное маринованное яйцо с маринованной горчицей
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымойте сельдерей и нарежьте его длинными кусками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте два консервированных яйца и выложите их на тарелку.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в воке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Сначала обжарьте зелень 15 секунд, затем добавьте немного горячей воды.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте консервированные яйца и обжаривайте еще несколько секунд. В этот момент выделится бульон!

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте две чайные ложки рисового или кулинарного вина, добавьте немного соли, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1 минуту, затем посыпьте глутаматом натрия и куриным бульоном, несколько раз обжарьте!

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Затем его можно вынуть из кастрюли и съесть!

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Пора есть, ха-ха!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv