Омлет

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Разбейте яйца в миску, добавьте соль и взбейте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Я нарезала зеленый болгарский перец кубиками; использовала только треть его части.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло в воке примерно до 70% от максимальной температуры. Добавьте нарезанный кубиками зеленый болгарский перец и briefly обжарьте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Влейте приготовленную яичную смесь.

   

5. 05

   Шаг 5

   Если вы предпочитаете мелкие кусочки, перемешивайте чаще; если предпочитаете крупные кусочки, перемешивайте реже.

   

6. 06

   Шаг 6

   Кратковременно обжарьте, и блюдо готово к подаче.