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China • Huevos y tofu
Huevos revueltos
Cómo hacer huevos revueltos (con imágenes y 6 pasos): Rompe los huevos en un tazón, agrega sal y bate.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Casca los huevos en un bol, añade sal y bátelos.

- 02
Paso 2
Corté el pimiento verde en dados; solo usé un tercio.

- 03
Paso 3
Calienta el aceite en un wok hasta que alcance aproximadamente el 70% de su temperatura máxima. Agrega los pimientos verdes picados y sofríelos brevemente.

- 04
Paso 4
Vierta la mezcla de huevo preparada.

- 05
Paso 5
Si prefiere trozos más pequeños, remueva más; si prefiere trozos más grandes, remueva menos.

- 06
Paso 6
Saltéalo brevemente y estará listo para servir.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario