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중국 • 달걀과 두부
휘저어 볶은 달걀
스크램블 에그 만드는 법 (사진과 6 단계): 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금을 넣은 후 휘젓습니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금을 넣어 휘젓습니다.

- 02
단계 2
나는 피망을 깍둑썰기했고, 그중 3분의 1만 사용했다.

- 03
단계 3
웍에 기름을 두르고 최대 온도의 약 70%까지 가열합니다. 깍둑썰기한 청피망을 넣고 살짝 볶습니다.

- 04
단계 4
준비된 달걀물을 부어 넣으세요.

- 05
단계 5
더 작은 조각을 원하시면 더 많이 저어주시고, 더 큰 조각을 원하시면 덜 저어주세요.

- 06
단계 6
잠깐 볶으면 완성입니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv