Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из тофу с лососевыми костями

Рецепт супа из лососевых костей и тофу с фотографиями, всего 8 шагов. Сначала разогрейте масло в сковороде и обжарьте ломтики имбиря до появления аромата.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из тофу с лососевыми костями
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разогрейте масло в воке и обжарьте ломтики имбиря до появления аромата.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте кости лосося и обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте 2 большие миски кипятка, затем зеленый лук, тофу и нарезанные кубиками помидоры. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока тофу не приобретет форму сот.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте светлый соевый соус и кулинарное вино.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Удалите пожелтевшие листья и кочаны шпината, промойте и обсушите.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Увеличьте огонь до максимума, добавьте шпинат и готовьте одну минуту, затем приправьте солью и куриным бульоном по вкусу.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готовый продукт

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Очень свежий!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv