Жареные фрикадельки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   фарш, купленный на рынке

   

2. 02

   Шаг 2

   нарезанный кубиками корень лотоса

   

3. 03

   Шаг 3

   нарезанный кубиками сельдерей

   

4. 04

   Шаг 4

   мелко нарезанный зеленый лук и имбирь

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте к мясу нарезанный кубиками корень лотоса, нарезанный кубиками сельдерей, зеленый лук и имбирь, разбейте яйцо, добавьте половину миски кукурузного крахмала, соль, куриный бульон, перец и устричный соус.

   

6. 06

   Шаг 6

   После перемешивания сформируйте из смеси шарики и обжарьте их на сковороде.

   

7. 07

   Шаг 7

   Разогрейте масло, добавьте фрикадельки и обжаривайте на среднем или слабом огне до готовности.