炸丸子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   市场买的肉馅

   

2. 02

   步骤 2

   藕切丁

   

3. 03

   步骤 3

   芹菜切丁

   

4. 04

   步骤 4

   葱姜末

   

5. 05

   步骤 5

   把藕丁，芹菜丁，葱姜放肉里，打个鸡蛋，放半碗淀粉，加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油

   

6. 06

   步骤 6

   搅拌完，团成团放锅里炸

   

7. 07

   步骤 7

   油热下丸子，中小火炸熟