튀긴 미트볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   시장에서 산 다진 고기

   

2. 02

   단계 2

   깍둑썰기한 연근

   

3. 03

   단계 3

   깍둑썰기한 셀러리

   

4. 04

   단계 4

   다진 파와 생강

   

5. 05

   단계 5

   다진 연근, 셀러리, 파, 생강을 고기에 넣고, 계란 하나를 깨뜨려 넣은 다음, 전분 반 그릇, 소금, 닭고기 육수, 후추, 굴소스를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   섞은 후, 반죽을 동그랗게 빚어 팬에 튀기세요.

   

7. 07

   단계 7

   기름을 두르고 달군 후 미트볼을 넣고 중약불에서 속까지 익을 때까지 튀기세요.