Апельсиновый заварной крем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Сделайте надрез в верхней трети апельсина.

   

3. 03

   Шаг 3

   Удалите мякоть апельсина.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выжмите сок из выжатой апельсиновой мякоти.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разбейте яйцо и взбейте яичную смесь.

   

6. 06

   Шаг 6

   Тщательно перемешайте апельсиновый сок и яичную смесь, затем вылейте ее в выдолбленный апельсин, заполнив его примерно на 80%.

   

7. 07

   Шаг 7

   Накройте апельсин крышкой, поместите его в пароварку и готовьте на пару 8 минут после того, как начнет подниматься пар.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте ягоды годжи и зеленый лук, затем приправьте солью и кунжутным маслом.