香橙炖蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材。

   

2. 02

   步骤 2

   在香橙顶部的三分之一处切一刀。

   

3. 03

   步骤 3

   取出橙肉。

   

4. 04

   步骤 4

   把取出的橙肉榨成汁。

   

5. 05

   步骤 5

   打一颗鸡蛋，把蛋液打散。

   

6. 06

   步骤 6

   把橙汁和蛋液混合均匀，倒入之前挖空的橙子中，八分满就可以了。

   

7. 07

   步骤 7

   盖上橙子盖，放入蒸锅中，上汽后8分钟就可以了。

   

8. 08

   步骤 8

   放入枸杞香葱，调入盐和香油。