Natillas de naranja

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes.

   

2. 02

   Paso 2

   Haz un corte en el tercio superior de la naranja.

   

3. 03

   Paso 3

   Retire la pulpa de la naranja.

   

4. 04

   Paso 4

   Exprime la pulpa de naranja extraída.

   

5. 05

   Paso 5

   Rompe un huevo y bate la mezcla.

   

6. 06

   Paso 6

   Mezcla bien el zumo de naranja con la mezcla de huevo y viértela en la naranja ahuecada, llenándola hasta aproximadamente el 80%.

   

7. 07

   Paso 7

   Cubre la naranja con la tapa, colócala en una vaporera y déjala cocer al vapor durante 8 minutos después de que empiece a salir vapor.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade las bayas de goji y las cebolletas, y luego sazona con sal y aceite de sésamo.