오렌지 커스터드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   오렌지 윗부분 3분의 1 지점에 칼집을 내세요.

   

3. 03

   단계 3

   오렌지 과육을 제거하세요.

   

4. 04

   단계 4

   추출한 오렌지 과육을 즙을 내세요.

   

5. 05

   단계 5

   계란을 깨뜨려 계란물을 풀어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   오렌지 주스와 달걀물을 잘 섞은 후, 속을 파낸 오렌지에 80% 정도 채워 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   오렌지에 뚜껑을 덮고 찜기에 넣어 김이 올라오면 8 분간 쪄주세요.

   

8. 08

   단계 8

   구기자와 파를 넣고 소금과 참기름으로 간을 합니다.