Яичница-глазунья

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Зеленый и красный перец, яйца, соль, светлый соевый соус, белый уксус

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте и нарежьте зеленый и красный перец.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в сковороде и обжарьте зеленый и красный перец.

   

4. 04

   Шаг 4

   Взбейте яйца, дайте обжаренному перцу немного остыть, вылейте его в яичную смесь, добавьте соль, светлый соевый соус и белый уксус и хорошо перемешайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Нагрейте большое количество масла в сковороде. Когда масло нагреется, вылейте взбитые яйца и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с одной стороны. Переверните и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Снимите со сковороды.

   

6. 06

   Шаг 6

   Острое и идеально сочетается с рисом.

   

7. 07

   Шаг 7

   Изображение готового изделия