칠리 프라이드 에그

조리 방법

1. 01

   단계 1

   청피망과 홍피망, 달걀, 소금, 간장, 백식초

   

2. 02

   단계 2

   피망(초록색과 빨간색)을 씻어서 잘게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 초록색과 빨간색 피망을 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   계란을 풀어놓고, 볶은 고추를 살짝 식힌 후 계란물에 넣고, 소금, 간장, 백식초를 넣고 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 넉넉히 두르고 달굽니다. 기름이 뜨거워지면 풀어놓은 달걀을 붓고 한쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다. 뒤집어서 양쪽 면 모두 노릇하게 익을 때까지 튀긴 후 팬에서 꺼냅니다.

   

6. 06

   단계 6

   매콤하고 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 이미지