Œufs frits au chili
Recette d'omelette aux œufs et au piment (avec photos, 7 étapes). Ingrédients : piments verts et rouges, œufs, sel, sauce soja claire, vinaigre blanc.
Préparation
- 01
Étape 1
Poivrons verts et rouges, œufs, sel, sauce soja claire, vinaigre blanc
- 02
Étape 2
Lavez et coupez les poivrons verts et rouges.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir les poivrons verts et rouges.
- 04
Étape 4
Battre les œufs, laisser les poivrons sautés refroidir légèrement, les verser dans le mélange d'œufs, ajouter le sel, la sauce soja claire et le vinaigre blanc, et bien mélanger.
- 05
Étape 5
Faites chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle. Une fois chaude, versez-y les œufs battus et faites-les dorer d'un côté. Retournez-les et faites-les dorer des deux côtés. Retirez-les de la poêle.
- 06
Étape 6
Épicé et se marie parfaitement avec le riz.
- 07
Étape 7
Image du produit fini
Nutrition
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