Chili-Spiegeleier
Rezept für Chili-Eier-Omelett (mit Bildern, 7 Schritte). Zutaten: Grüne und rote Chilischoten, Eier, Salz, helle Sojasauce, Weißweinessig.
Zubereitung
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Schritt 1
Grüne und rote Paprika, Eier, Salz, helle Sojasauce, Weißweinessig
- 02
Schritt 2
Waschen und schneiden Sie die grünen und roten Paprikaschoten klein.
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und grüne und rote Paprika darin anbraten.
- 04
Schritt 4
Die Eier verquirlen, die gebratenen Paprikaschoten etwas abkühlen lassen, in die Eimasse gießen, Salz, helle Sojasauce und weißen Essig hinzufügen und gut umrühren.
- 05
Schritt 5
Erhitzen Sie reichlich Öl in einer Pfanne. Sobald es heiß ist, gießen Sie die verquirlten Eier hinein und braten Sie sie von einer Seite goldbraun. Wenden Sie sie und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun. Nehmen Sie die Pfanne aus der Pfanne.
- 06
Schritt 6
Würzig und passt hervorragend zu Reis
- 07
Schritt 7
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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