Huevos fritos con chile

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pimientos verdes y rojos, huevos, sal, salsa de soja clara, vinagre blanco.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava y pica los pimientos verdes y rojos.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta aceite en una sartén y sofríe pimientos verdes y rojos.

   

4. 04

   Paso 4

   Batir los huevos, dejar enfriar ligeramente los pimientos salteados, verterlos en la mezcla de huevo, añadir sal, salsa de soja clara y vinagre blanco, y remover bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta abundante aceite en una sartén. Una vez caliente, vierte los huevos batidos y fríelos hasta que estén dorados por un lado. Dales la vuelta y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Retíralos de la sartén.

   

6. 06

   Paso 6

   Picante y combina perfectamente con arroz.

   

7. 07

   Paso 7

   Imagen del producto terminado