Batatas salteadas com cebola e cenoura.
Como preparar batatas salteadas com cebola, cenoura e batata: 13 passos no total. Prepare os ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes
- 02
Etapa 2
Descasque e corte as batatas em cubos, depois deixe-as de molho em água.
- 03
Etapa 3
Descasque e pique as cenouras.
- 04
Etapa 4
Retire a camada externa de meia cebola e corte-a em pedaços.
- 05
Etapa 5
Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma panela até que esteja cerca de 70% quente. Em seguida, adicione as cebolas.
- 06
Etapa 6
Refogue as cebolas
- 07
Etapa 7
Assim que as cebolas estiverem perfumadas, adicione as cenouras e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione as batatas escorridas e refogue tudo junto.
- 09
Etapa 9
Refogue até ficar meio cozido e, em seguida, adicione a quantidade adequada de água.
- 10
Etapa 10
Assim que as batatas estiverem cozidas, adicione a quantidade adequada de sal.
- 11
Etapa 11
Refogue uniformemente até ficar saboroso.
- 12
Etapa 12
Sirva em um prato.
- 13
Etapa 13
Batatas salteadas com cebola, cenoura e batatas estão prontas para servir!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.