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中国 • 野菜・きのこ
玉ねぎとニンジン入りのジャガイモの炒め物
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを使った炒め物の作り方：全13ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
じゃがいもの皮をむいてさいの目に切り、水に浸す。
- 03
手順 3
ニンジンを皮をむいて刻む。
- 04
手順 4
玉ねぎ半分の外側の皮をむき、ざく切りにする。
- 05
手順 5
フライパンに植物油を注ぎ、7割程度まで熱します。次に玉ねぎを加えます。
- 06
手順 6
玉ねぎを炒める
- 07
手順 7
玉ねぎの香りが立ってきたら、ニンジンを加えて炒める。
- 08
手順 8
水気を切ったジャガイモを加えて炒める。
- 09
手順 9
半熟になるまで炒め、適量の水を注ぎ入れる。
- 10
手順 10
じゃがいもが茹で上がったら、適量の塩を加えてください。
- 11
手順 11
風味豊かに均一に炒める
- 12
手順 12
お皿に盛り付けてお召し上がりください。
- 13
手順 13
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを炒めた料理ができました！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv