Smażone ziemniaki z cebulą i marchewką

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę, a następnie namocz je w wodzie.

   

3. 03

   Krok 3

   Obierz i pokrój marchewki.

   

4. 04

   Krok 4

   Zdejmij zewnętrzną warstwę z połowy cebuli i pokrój ją na kawałki.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i rozgrzej go do około 70% temperatury. Następnie dodaj cebulę.

   

6. 06

   Krok 6

   Podsmaż cebulę

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy cebula zacznie pachnieć, dodaj marchewkę i smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj odsączone ziemniaki i smaż razem.

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć, aż będzie w połowie ugotowane, następnie dolać odpowiednią ilość wody.

   

10. 10

    Krok 10

    Gdy ziemniaki będą ugotowane, dodaj odpowiednią ilość soli.

    

11. 11

    Krok 11

    Smażyć równomiernie, aż do uzyskania smaku

    

12. 12

    Krok 12

    Podawać na talerzu

    

13. 13

    Krok 13

    Smażone ziemniaki z cebulą, marchewką i ziemniakami są gotowe do podania!