Macarrão frito caseiro
Receita caseira de macarrão frito com fotos, 8 passos no total. Lave e prepare os brotos de feijão mungo e o bok choy.
Preparo
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Etapa 1
Lave e prepare os brotos de feijão mungo e o bok choy.
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Etapa 2
O macarrão frito que comprei já estava cozido.
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Etapa 3
Branqueie a carne fatiada em água fervente, depois enxágue e reserve.
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Etapa 4
Aqueça o óleo em uma wok. Adicione a carne de porco desfiada e refogue.
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Etapa 5
Refogue a carne fatiada com sal e molho de soja escuro até dourar.
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Etapa 6
Após refogar a carne de porco desfiada até dourar, adicione os brotos de feijão mungo e o bok choy. Um pouco de água será liberada durante o refogado dos brotos de feijão mungo e do bok choy.
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Etapa 7
Adicione o macarrão e refogue em fogo baixo. Adicione sal, molho de soja escuro, cominho e pimenta em pó e refogue tudo junto.
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Etapa 8
Refogue por alguns minutos e estará cozido. O produto final está pronto para servir!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.