Peixe grelhado sem pimenta
Um guia passo a passo para preparar peixe grelhado sem pimenta, com 6 etapas. Limpe o peixe e marine-o 30 minutos com vinho de cozinha, sal, óleo de gergelim e fatias de gengibre.
Preparo
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Etapa 1
Limpe o peixe e marine-o 30 minutos com vinho de cozinha, sal, óleo de gergelim e fatias de gengibre.
- 02
Etapa 2
Prepare os acompanhamentos.
- 03
Etapa 3
Forre uma assadeira com papel alumínio, unte-a, adicione as cebolas, depois o peixe e leve ao forno 200 graus Celsius 20 minutos.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo, adicione a pasta de soja e o feijão preto fermentado e refogue. Adicione os acompanhamentos, água, sal e açúcar, ajuste o tempero e cozinhe por cinco minutos.
- 05
Etapa 5
Despeje os acompanhamentos cozidos sobre o peixe assado, coloque-o no forno e asse por mais cinco minutos.
- 06
Etapa 6
Cubra o peixe grelhado com coentro e cebolinha picada, e está pronto para comer.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.