辛くない焼き魚

作り方

1. 01

   手順 1

   魚をきれいに洗い、料理酒、塩、ごま油、生姜のスライスで30分間マリネする。

   

2. 02

   手順 2

   付け合わせを用意する。

   

3. 03

   手順 3

   天板にアルミホイルを敷き、油を塗り、玉ねぎをのせ、次に魚をのせ、 200 20分間焼きます。

   

4. 04

   手順 4

   油を熱し、味噌と黒豆を加えて炒める。具材、水、塩、砂糖を加え、味を調え、5分間煮込む。

   

5. 05

   手順 5

   調理済みの付け合わせを焼き上がった魚の上にかけ、オーブンに入れてさらに5分間焼きます。

   

6. 06

   手順 6

   焼き魚の上にパクチーと刻んだネギを乗せれば、食べ頃です。