Vermicelli frito
Receita de macarrão de vidro frito com fotos, 7 passos no total. Prepare os ingredientes; deixe o macarrão de vidro de molho por 5 minutos antes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes; deixe o macarrão de vidro de molho por 5 minutos antes de começar.
- 02
Etapa 2
Aqueça uma frigideira e adicione fatias de barriga de porco (as partes mais gordas). Refogue até a gordura derreter, depois adicione um pouco de vinho de cozinha e refogue até ficar aromático.
- 03
Etapa 3
Adicione cebolinha picada e alho picado, refogue até ficar aromático.
- 04
Etapa 4
Adicione o tofu congelado e o macarrão de vidro, acrescente um pouco de água e refogue bem.
- 05
Etapa 5
Adicione sal, molho de soja claro, molho de soja escuro e vinagre, e refogue uniformemente.
- 06
Etapa 6
Cozinhe em fogo brando por cerca de três minutos e estará pronto para servir.
- 07
Etapa 7
Coloque no prato e polvilhe com cebolinha picada.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.