Inhame de ferro misturado frio
Como preparar inhame chinês temperado a frio (com fotos e 13 passos). Veja esta bela imagem.
Preparo
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Etapa 1
Eis uma bela imagem.
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Etapa 2
Prepare os ingredientes.
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Etapa 3
Corte o inhame, o pepino e a cenoura em fatias.
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Etapa 4
Pique finamente a pimenta malagueta, o coentro, a cebolinha, o gengibre e o alho.
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Etapa 5
Coloque água em uma panela e, assim que ferver, adicione as cenouras e os inhames e cozinhe por dois minutos.
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Etapa 6
Deixe de molho em água limpa.
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Etapa 7
Escorra a água e adicione o pepino, o sal e o açúcar.
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Etapa 8
Adicione pimenta malagueta picada, alho, gengibre e cebolinha.
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Etapa 9
Adicione sementes de gergelim branco e pimenta em pó.
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Etapa 10
Despeje óleo quente sobre ele.
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Etapa 11
Adicione uma colher de sopa de óleo de gergelim, uma colher de sopa de molho de soja claro, três colheres de sopa de vinagre balsâmico, pimenta em pó e caldo de galinha.
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Etapa 12
Misture bem.
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Etapa 13
A apresentação fica incrivelmente apetitosa! Absolutamente deliciosa!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.