凉拌铁棍山药

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   美美图片来一张。

   

2. 02

   步骤 2

   准备食材。

   

3. 03

   步骤 3

   山药，黄瓜，胡萝卜切片。

   

4. 04

   步骤 4

   小米椒，香菜，香葱，生姜，大蒜切碎。

   

5. 05

   步骤 5

   锅内放清水，水开后放入胡萝卜，山药焯水两分钟捞出。

   

6. 06

   步骤 6

   放入清水中浸泡。

   

7. 07

   步骤 7

   控干水分，放入黄瓜，盐，白糖。

   

8. 08

   步骤 8

   放入小米椒，大蒜，生姜，香葱。

   

9. 09

   步骤 9

   放入白芝麻，辣椒粉。

   

10. 10

    步骤 10

    浇上热油。

    

11. 11

    步骤 11

    放小麻油一勺，生抽一勺，香醋三勺，放胡椒粉，鸡精。

    

12. 12

    步骤 12

    拌匀。

    

13. 13

    步骤 13

    装盘，特别开胃！非常好吃！