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中国 • 野菜・きのこ
冷製混合鉄ヤム
冷製調理したヤムイモの作り方（写真付き、 13ステップ）。美しい写真はこちらです。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
これは美しい写真ですね。
- 02
手順 2
材料を準備する。
- 03
手順 3
サツマイモ、キュウリ、ニンジンをスライスする。
- 04
手順 4
唐辛子、パクチー、ネギ、ショウガ、ニンニクを細かく刻む。
- 05
手順 5
鍋に水を入れ、沸騰したらニンジンとサツマイモを加えて2分間湯通しする。
- 06
手順 6
きれいな水に浸してください。
- 07
手順 7
水を切り、キュウリ、塩、砂糖を加える。
- 08
手順 8
刻んだ唐辛子、ニンニク、ショウガ、ネギを加える。
- 09
手順 9
白ごまと唐辛子粉を加える。
- 10
手順 10
熱い油をその上から注ぎます。
- 11
手順 11
ごま油大さじ1、薄口醤油大さじ1、バルサミコ酢大さじ3、コショウ、チキンブイヨンを加える。
- 12
手順 12
よく混ぜてください。
- 13
手順 13
盛り付けた見た目は、ものすごく食欲をそそります！本当に美味しいです！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv