냉혼합 철 얌

조리 방법

1. 01

   단계 1

   아름다운 사진이네요.

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   고구마, 오이, 당근을 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   청양고추, 고수, 파, 생강, 마늘을 잘게 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 넣고 끓으면 당근과 고구마를 넣고 2분간 데치세요.

   

6. 06

   단계 6

   깨끗한 물에 담그세요.

   

7. 07

   단계 7

   물을 빼낸 후 오이, 소금, 설탕을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 고추, 마늘, 생강, 파를 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   흰깨와 고춧가루를 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    뜨거운 기름을 부어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    참기름 한 스푼, 간장 한 스푼, 발사믹 식초 세 스푼, 후추 가루, 닭고기 육수를 넣으세요.

    

12. 12

    단계 12

    잘 섞으세요.

    

13. 13

    단계 13

    접시에 담아 놓으니 정말 먹음직스러워 보여요! 정말 맛있어요!